GOOD GIRL
عضوة جديدة
₪ الجنس ₪ :  ₪ مساهماتي ₪ : 33 ₪ العمر ₪ : 34
 | | موضوع: قضبان الديك الرومي بالياغورت الطبيعي الإثنين أغسطس 22, 2011 8:31 pm | |
| قضبان الديك الرومي بالياغورت الطبيعيالمقادير
3 شرائح سميكة من لحم الديك الرومي.
1 ياغورت طبيعي
ثوم
نصف الكمية من عصير نصف ليمونة حامضة
ملح، إبزار، كمون، قرفة، زعفران، زنجبيل، حبوب الكزبرة.
إعداد
يمكنك وضع التوابل حسب رغبتك.
قطعي شرائح الديك الرومي إلى مكعبات. ضعيها في خليط الياغورت
من الأفضل أن تتركي الخليط لمدة ليلة كاملة.
وبعد ذلك أدخلي قطع الديك الرومي في قضبان خشبية (أو نوع أخر). قومي بطهيها فوق المشواة الكهربائية أو في الفرن. يجب أن يكون اللحم لين من الداخل ومحمر من الخارج.
عندما تنضج القضبان أخرجيها من الفرن وقدميها مع الخبز اللبناني. شهية طيبة. | |
|
Joyful
الــمــديــرة
₪ الجنس ₪ : ₪ مساهماتي ₪ : 72 ₪ العمر ₪ : 29
| | موضوع: رد: قضبان الديك الرومي بالياغورت الطبيعي الخميس يوليو 12, 2012 1:53 pm | |
| PERFECT FOR RAMADAN
شــــــــــــــــــكرا
نجربها ان شاء الله
| |
|
